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plats de légumes
Articles de pension : Plats de légumes
Pour être honnête, les légumes Karuizawa sont délicieux !
La fraîcheur est différente.

Nous vous présenterons ici une pension fière de ses plats de légumes.
Certaines pensions servent également des légumes cultivés sur place.
Même si vous n'avez pas de légumes cultivés sur place, certaines pensions achètent des légumes directement auprès des agriculteurs qu'elles connaissent.
Les légumes que vous cueillez le matin sont encore plus délicieux que ceux vendus à Tsuruya.

Les légumes locaux sont également vendus chez Hatsuchi Ichiba Maintenant, ça ressemble à ça .

Légumes Karuizawa

Photo fournie par : Pension Babapapa Autres

Les légumes des montagnes japonaises ont commencé à Karuizawa

M. Shaw et ses amis ont donné à Karuizawa une nouvelle vie en tant que station d'été et l'ont développé en une station d'été internationale. Je leur ai appris à cultiver (du chou/chou chinois).

De plus, après la guerre de Corée, l'armée américaine avait besoin de légumes des hautes terres tels que la laitue, et Karuizawa a été choisie comme zone de production, et sa production a augmenté d'année en année.
Durant cette période, les agriculteurs voisins sont venus à Karuizawa en tant que stagiaires pour apprendre les méthodes de culture.
Les agriculteurs du village de Kawakami en faisaient partie.
De nos jours, les villages de Kawakami et de Tsumagoi sont plus célèbres pour leurs légumes des hautes terres, mais les légumes des hautes terres sont toujours cultivés à Karuizawa.
Au contraire, le chou Karuizawa reste la référence en matière de choux du début de l’été.
Une fois que le prix du chou à Karuizawa sera déterminé, les prix pour les zones environnantes seront déterminés.
Transmission d'informations : 8 éléments

Une auberge avec un indice de satisfaction de ◎ ! Le Montvert♪
tel 0267-46-3601 Date d'inscription : 2023/02/14/(mar) 17h00
Couleurs vives des quatre saisons
Des délices de saison qui plaisent aux cinq sens

Les repas du Montvert contiennent de nombreux légumes des montagnes fraîchement récoltés. Les plats uniques à Karuizawa, utilisant des ingrédients produits localement pour la consommation locale, sont délicieux à l'œil et soigneusement présentés.
Informations sur les retraites
Pension Babapapa
tel 0267-48-0198 Date d'inscription : 2018/06/15/(vendredi) 16h20
Une auberge à l'architecture de style occidental sur un grand terrain d'environ 2 000 tsubo à proximité d'un quartier de villas pour les familles ! Les environs sont tellement entourés de nature que même les écureuils et les oiseaux sauvages viennent jouer. Le bâtiment d'habitation importé d'Amérique du Nord comprend trois types de chambres de style occidental et une chambre de style japonais. Si vous le souhaitez, vous pouvez rapprocher les lits afin de ne pas avoir à vous soucier de voyager avec de jeunes enfants. Il y a deux sources chaudes artificielles qui peuvent être baignées 24 heures sur 24 (peut être réservées pour un usage privé) et un bain familial, pour que vous puissiez vous détendre. Le dîner est un repas occidental complet. Les allergies peuvent être prises en compte pour les aliments pour enfants et pour bébés (première, intermédiaire, deuxième et finale). Entièrement équipé avec salle de jeux, coin buanderie, berceau, livres d'images, vêtements/skis pour enfants, etc.
Les chambres de type cottage ont également la cote !
Informations sur les retraites
Pension Lindenbalm
tel 0267-44-3223 Date d'inscription : 2017/05/25/(jeu.) 14h40
Le plat signature de Karuizawa Lindenbalm.
En plus des légumes naturels, nous proposons également du pain fait maison.
Veuillez prendre votre repas dans la salle à manger calme avec votre adorable animal de compagnie.
Informations sur les retraites
Pension Labrador
tel 0267-46-3447 Date d'inscription : 2017/05/25/(jeu.) 03:11
Cette pension est comme un lieu de bronzage tranquille entouré de champs de légumes des hautes terres.

Pour le dîner, savourez des plats faits maison de style occidental préparés par le propriétaire.

Au petit-déjeuner, les confitures maison de saison comme les fraises, la rhubarbe, les pommes, les abricots, les myrtilles, le cassis et les raisins Kyoho sont très appréciées.
Vous pouvez vous réapprovisionner en café fraîchement moulu et en pain fraîchement sorti du four !
Profitez à votre faim ♪
 *La photo est un exemple.
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Pension Niimi
tel 0267-48-3443 Date d'inscription : 2017/05/25/(jeu.) 03:09
(Ceci est un exemple de plat de poisson du plat du dîner. )

Dégustez des légumes frais

Nous servons des plats centrés sur les légumes cultivés près de Karuizawa. Surtout pendant la saison estivale, je récolte ce que j'utiliserai ce jour-là (aubergines, concombres, laitue, choux, maïs, haricots verts marocains, tomates cerises, etc.).

Aujourd’hui, j’incorpore les légumes sauvages dans ma cuisine en me basant sur ce que j’ai appris de mes ancêtres des montagnes.
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Pension Cock Robin House
tel 0267-46-2598 Date d'inscription : 2017/04/08/(sam) 03:10
Une maison de campagne nichée dans une forêt où la lumière du soleil filtre à travers les arbres, où les fleurs de saison s'épanouissent pour accueillir les invités.
Hébergement de style B&B (chambre et petit déjeuner inclus).

  Menu du petit déjeuner
        Potage de légumes de saison, omelette tiède fraîchement préparée
        Salade de saison de légumes des Highlands, fruits
        Toasts ou petits pains, beurre et confiture, café ou thé

        (En raison de l'utilisation d'ingrédients frais, les éléments du menu peuvent changer. )

 Prenez votre petit-déjeuner dans la salle à manger lumineuse et ensoleillée, idéale pour une matinée rafraîchissante à Karuizawa.
 Une seule fleur de saison qui fleurit dans le jardin décore la table.

 *Les réservations pour les enfants d'âge préscolaire ne sont pas acceptées.
  Il est interdit de fumer à l'intérieur du bâtiment.
  
  Environnement WIFI disponible.
  L'enregistrement s'effectue à 15h00 et le départ à 10h00.
  Les cartes ne peuvent pas être utilisées.
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Pension & Cottage Azami
tel 0267-46-1396 Date d'inscription : 2017/04/08/(sam) 03:09
Vous pouvez choisir entre des chambres pour 2 à 4 personnes en fonction de vos projets de voyage pour les couples, les familles et les petits groupes, et toutes les chambres sont équipées d'une télévision et de la climatisation.
Le bain à circulation en pierre naturelle peut être utilisé 24h/24 et peut être réservé à un usage privé !
Le cottage dispose d'une mini-cuisine et d'une chambre de style japonais.
Les plats sont élaborés avec des légumes locaux des montagnes et sont pleins de saveurs et de volume.
Également disponible pour les réceptions de mariage et les soirées privées.
Les environs de la pension comprennent Shiozawa Taliesin, l'église Takahara, des musées d'art, des piscines et des sources chaudes. Les centres commerciaux East et West sont également à environ 15 minutes en voiture.
À proximité d'un dépanneur (0 minute à pied).
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Pension Kenken
tel 0267-42-8511 Date d'inscription : 2017/04/08/(sam) 03:05
Vous souhaitez passer des vacances amusantes avec votre chien en pleine nature ?
+++Il s'agit d'une pension où les animaux sont le personnage principal.
+++ Sur place **Piste de quai. Hôtel pour animal de compagnie. Une salle de toilettage avec baignoire. TOILETTES. (Grand chien à petit chien. (Autres petits animaux) + Nous laisserons votre animal avec vous lors de vos sorties. (gratuit )
+++TV intérieure**. Climatisation. Téléphone de guerre civile (toutes les pièces) salle de jeux. *9 chambres (certaines avec bains) (avec toilettes) Chiens d'intérieur uniquement (les chiens d'extérieur sont dans un hôtel pour animaux de compagnie)
+++Repas **Combinaison de plats japonais, occidentaux et chinois. **Ingrédients frais locaux et légumes de saison + Wanchan (filet de poulet et bouillon de légumes) Seul le dîner est gratuit
++ Accès ** Usui Karuizawa IC ~ Direction Karuizawa (car. 12 minutes) *Gare de Karuizawa ~ (3 minutes en voiture. 9 minutes à pied)
+++ Soyez prudent en venant. **Nous vous attendons.
+++Veuillez consulter notre page d'accueil pour plus de détails.
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