KARUIZAWA

대나무와 고등어 캔의 된장국

나가노의 향토 요리입니다.
고등어 캔 대신에 참치캔으로 대용하는 일도 있습니다만, 매우 맛있습니다.
꼭 드셔보세요.

죄송합니다.

가루이자와는 많은 산채와 버섯을 채취합니다.
이전에는 그 시기가 되면 마을 사람들은 산채나 버섯을 즐겼습니다.
그러나, 311의 원전 사고 때, 풍향의 결과, 유감스럽지만 가루이자와는 전혀 영향 없음, 라고 하는 이유에는 갈 수 없었습니다.
한때는 공간선량이 비교적 높은 장소도 있었습니다만(특히, 동쪽의 현경 방면), 지금은 전혀 문제없는 레벨까지 내리고 있습니다.
�a href="http://www.pref.nagano.lg.jp/kankyo/kurashi/shobo/genshiryoku/hoshasen/kennai/karuizawa.html" target="_blank" class="css_btn_class"�카루이자와초에서의 모니터링 포스트에 의한 공간선량 측정 결과�/a�

그러나 아직 산채나 버섯은 먹기까지는 이르지 않은 것 같습니다.
지금도, 산채나 버섯을 즐기고 있는 분은, 조금 서쪽으로 원정되고 있는 것 같습니다.
자세한 내용은 �a href="http://www.pref.nagano.lg.jp/ringyo/kurashi/shobo/genshiryoku/hoshasen/hoshase/h27sansai01.html" target="_blank" class="css_btn_class"�헤세이 27도 현내산 산채의 방사성 물질 측정 결과�/a�를 참조하십시오.