KARUIZAWA

카루이자와의 빵집

마을의 규모에서 보면 매우 많고 품질도 높고 본격적인 빵집이 있습니다.
처음에는 잼과 마찬가지로 메이지 시대에 외국인으로부터 가르친 것이 시작입니다. 고원 야채도 함께군요.

유명한 것은 아사노야와 존 레논이 사랑한 프랑스 베이커리입니다.
그리고 사와무라 도 있군요. 구 경긴자와 하르니레가 있습니다.
최근 인기인 것은 장발장일까. 구가루이자와의 가시마노모리 호텔 옆에 있습니다.

외국에 수행하러 온 빵집도 있고, 전 유명 호텔의 빵 장인이 독립적으로 빵집을 운영하는 경우도 있습니다.
수가 많으면 切琋琢磨하여 맛있게되는 것은 물론이지만, 그것뿐만 아니라 카루이자와에는 빵에 번거로운 손님도 많다.
지금도 많은 외인이 거주하고 있지만, 그들은 마을의 빵집에게 모국에서 먹고 있던 것과 같은 빵을 요구합니다.
또 일본인이라도 해외 생활이 길었던 사람도 많이 살고 있습니다. 그들은 그 나라의 빵의 맛을 확실히 알고 있습니다.

이렇게 고객으로부터도 단련되고, 카루이자와의 빵집은 본고장의 사람도 만족하는 빵집이 됩니다.
맛있는 빵이기 때문에 보통 주민도 카루이자와에서는 모두 빵을 좋아합니다.
이렇게 가루이자와에는 빵의 문화가 뿌리 내리고 있습니다.

카루이자와의 빵집

그런 카루이자와이기 때문에, 펜션 씨의 빵도 맛있다!

숙박하시는 고객을 위해 구운 빵, 맛있는 것은 당연합니다.
그런 특별한 빵을 맛 보지 않겠습니까?

황족 쪽이 선물로 샌드위치를 주문되었다고 하는 모 펜션씨의 빵도 있습니다(by 관리인).